En la década de los sesenta, promovido por el Centro de Iniciativas y Turismo de Barruelo-Brañosera, se inicia la costumbre de ascender a Valdecebollas cada Primer Domingo de Agosto.
Allí se celebra una Misa y después se invita a los asistentes a mistela y galletas.
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Las vistas que desde esta cota (2.139 metros) pueden contemplarse, tanto de la provincia de Palencia como de la vecina Cantabria compensan a quienes acuden, del esfuerzo que haya podido suponer la subida. Picos de Europa, Pico Tres Mares, el Valle de los Redondos, la Ruta de los Pantanos, y el Valle de Santullán son un atractivo más de esta fiesta ya tradicional y que año a año se ve superada por la amplia participación popular.
«Al pie de esta sierra que se desprende hacia el sur y vuelve al este, encadenando el Ebro, está Brañosera, y un poco más abajo, Barruelo de Santullán, la manada de osos y el nido de águilas, principio de otro raudal de hombres no menos fieros, que después de asolar, al mando de Alfonso I, los campos góticos, fueron repoblándose lentamente de castellanos»
José-María de Pereda en «Peñas Arriba»