Las aceñas eran molinos harineros de agua, que se hacían en el mismo cauce de un río, de modo que la fuerza de la corriente movía directamente una rueda hidráulica vertical de paletas (ruedas vitrubianas), que a través de un sistema de engranajes (catalina y linterna), y de embragues, transmitían el movimiento de giro del eje horizontal de la rueda al eje vertical de una piedra de moler.
Ceña : noria Real Academia Española Cf. aceña. f. Mur. noria (‖ máquina para subir agua).
- Del ár. hisp. na‘úra, y este del ár. clás. nā‘ūrah, por acequia y el ant. acenia ‘aceña’.
- f. Máquina compuesta de dos grandes ruedas engranadas que, mediante cangilones, sube el agua de los pozos, acequias, etc.
- f. Pozo, de forma comúnmente ovalada, del cual se saca el agua con una noria.
- f. Artilugio de feria consistente en una gran rueda con asientos que gira verticalmente.
